Alga arame con cebolla y zanahoria

PropiedadesLa hiziki tiene potente efecto remineralizante y calcificante (14 veces más calcio que la leche). Excelente para combatir el cansancio, los miedos y tonificar los riñones, así como para fortalecer los huesos.
Hecho con arame, los efectos son similares pero con un efecto más limpiador sobre riñones, vías urinarias, próstata, útero y vagina, ayudando en cistitis y distintos problemas genitourinarios.

Ingredientes
- 1 taza de alga arame
- ½ taza de cebolla picada
- ½ taza de zanahoria cortada en dados
- 1 cucharada de aceite de sésamo de primera presión en frío
- ½ cucharada de shoyu
Modo de preparaciónPincelar una sartén con el aceite y saltear las verduras, con una pizca de sal. Añadir sobre ellas el alga arame y una taza de agua. Tapar y cocer a fuego bajo durante 20 minutos.Destapar, agregar el shoyu y dejar cocer unos minutos hasta la completa evaporación del agua. Mezclar bien y servir un par de cucharadas en el plato.

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